| 高考饮食，考生应尽量食用清淡、易消化的食物，少吃油炸食品，加强蔬菜、水果的摄入量。
偏瘦、免疫力低、消化系统不好的考生，可以适当加强营养。肥肉、骨头汤等高脂肪食物较难消化，会导致考生注意力分散，尽量少食用。
考生要改善饮食，也要参照自己日常的习惯。平时不吃肉，或者有偏食的习惯，突然改变饮食结构，会造成身体内环境紊乱，干扰正常的学习生活。同时，主食不可吃得过饱，七八分饱即可，否则会导致人体饭后血糖升高，致使脑部供血不足。
高考前一两天禁食芹菜、韭菜等难消化的粗纤维蔬菜。要保证水果和蔬菜的新鲜，去皮食用，减少消化负担。
早、午餐要增加蛋白质食物，如豆腐和瘦肉。
晚餐不要吃高蛋白食物，更不能喝咖啡、浓茶，最好喝杯牛奶，既可帮助睡眠又能舒缓紧张情绪。 | 
